תנורי פיצה | תנורי אבן לפיצה Effeuno, איטליה
תנורי פיצה | תנורי מסוע לפיצה Middleby, ארה"ב
תנורי פיצה | תנורי מסוע מסדרת WOW של Middleby
תנור מסוע לפיצה חסכוני
תנורי מסוע פיצה
תנור מסוע לפיצה מאפשר אפיית פיצות ומאפים שונים, בצורה איכותית מבלי לשרוף את המוצר.
ישנן חברות רבות המייצרות תנורי פיצה, כשחברה הנחשבת לאיכותית ומקצועית במיוחד הינה חברת Middleby המייצרת את סדרת WOW. – תנורי החברה מקנים מגוון יתרונות כגון:
קטלוג סדרת WOW
- חיסכון בחשמל ואנרגיה בעזרת חיישן מתקדם - ברוב המסעדות התנורים מופעלים על חום גבוה באופן רצוף, גם כשברוב הזמן אין בהם אוכל והם ריקים. סדרת WOW מציגה תנור חשמלי לפיצה עם חיישן אשר מזהה האם יש מוצרים בתוך התנור, ומפחית בהתאם את צריכת החשמל בהתאם. אודות לחיישן המותקן בתנור, ניתן לחסוך עד 40% בצריכת חשמל. כיצד עובד החיישן? כאשר מוצר מונח על המסוע, החיישן מופעל, והתנור חוזר לפעילות מלאה בתוך 3 שניות. אחרי שהמוצר יוצא מהתנור, החיישן מזהה שהתנור ריק, ומחזיר אותו למצב חיסכון.
- זרימת אוויר משתנה - תנורי WOW של Middleby משתמשים בטכנולוגיית Variable Air Flow) VAF) אשר מאפשרת למשתמש שליטה מלאה על זרימת האוויר מהחלק העליון והתחתון של ארובת האפייה, וכתוצאה מכך מתקבלת אפייה מושלמת. זרימת האוויר מהחלק העליון והתחתון משתנה לפי כפתור השליטה, וכך ישנה תוצאה מיידית ושליטה מלאה על זרימת האוויר, זמן, וטמפרטורה.
- זמן אפייה מהיר יותר - תנורי הWOW החדשים אופים 30% עד 40% מהר יותר מתנורים אחרים. המהירות הזאת לא באה על חשבון איכות המאכלים. התוצאה היא אפייה איכותית ואחידה בפחות זמן. לדוגמה, אם תנור סטדנרטי אופה במשך 7 דקות, תנור מסדרת WOW יסיים לאפות ב-4.5 דקות בלבד!
- מסוע ייחודי - המסוע עוצב במיוחד כדי להתאים לתנורים העוצמתיים מסדרת WOW. שלד ומבנה המסוע מבטיחים אפייה מושלמת של הפיצות.
- קרים למגע - כל תנורי Middleby בטיחותיים מפני כוויות וקרים למגע.
תנור גז לפיצה
סדרת התנורים WOW מבית Middleby, מספקת מגוון תנורים מקצועיים הפועלים בעזרת חיבור לחשמל או חיבור לגז לבחירתכם. בין אם תבחרו בתנור חשמלי ובין אם תבחרו תנור לפיצה על גז, הבחירה בתנורי WOW יקנו לכם את היתרונות הבאים:
- שליטה על זרימת האוויר בזמן האפייה על מנת לקבל אפייה מושלמת.
- פעולה שקטה מבלי להפריע לנמצאים בקרבת התנור.
- פולט חום לסביבה על מנת לשמור על טמפרטורה עקבית בזמן האפייה.
- קיבולת גבוהה.
- קרים למגע חיצוני
- ניתן לערום 3-4 תנורים אחד על השני לטובת חיסכון במקום.
כמה עולה תנור פיצה?
על מנת לענות על שאלה זו, יש לקחת בחשבון את המשתנים הבאים:
- דגם התנור – ישנם מספר דגמים לתנורי פיצה בעלי פונקציות שונות. מחיר התנור ישתנה בהתאם לדגם, ככל שהדגם חדש ומתקדם יותר, המאפשר יותר פונקציות באפייה, כך המחיר יעלה.
- גודל התנור – תנורים קטנים המתאימים למטבחים בבתים פרטיים או למסעדות קטנות יותר, יהיו בעלי עלות נמוכה על פני תנורי פיצה גדולים ותעשייתיים.
מה חשוב שיהיה בתנור לפיצה?
- בקרה ושליטה על הטמפרטורה
- דלתות קרות (בתנורים עם תאי אפייה) וכיסוי קר למגע למניעת כוויות
- מערכת לפליטת אדים
- תאורה פנימית שתאפשר בקרה על רמת העשייה של הפיצה
תנורי הפיצה WOW מבית Middleby, מגיעים עם כל הפונקציות שחשוב שיהיו בתנור האפייה שלכם ועוד מגוון יתרונות נוספים, על מנת שתוכלו לקבל פיצות אפויות בצורה הטובה ביותר.
ברון או.קיי-ציוד מטבח למקצוענים
אנו בחברת ברון או.קיי, מספקים מגוון ענק של מוצרים למטבחים מקצועיים. בין מוצרינו האיכותיים, אצלנו תוכלו לרכוש תנורי פיצה מבית Middleby וליהנות מכל היתרונות שהתנור מציע. בנוסף, במקרים בהם תצטרכו שירות תיקונים לתנור שלכם, אנחנו נשמח לתת את המענה המהיר והמקצועי ביותר עבורכם.
לכל שאלה מוזמנים ליצור אתנו קשר:
טלפון: 09-8301060
דוא"ל: info@baron-ok.co.il
לקבלת פרטים נוספים מלאו כאן
שלח
שם:
This field is required.
Thank You!
הודעתך נשלחה בהצלחה!
טלפון:
This field is required.
דואר אלקטרוני
This field is required.
חברה
This field is required.
עיר
This field is required.